おはようございます！ 金田満です。
本日はマルちゃんの優勝・大賞系シリーズをご紹介させて頂きます。
2020-21 TRYラーメン大賞 名店部門 みそ1位 拉麺大公 味噌ラーメンです。
優勝系や大賞系はやはり選抜されたラーメンのため美味し物が多いです。
非常にニンニクが効いている味噌スープです。
味噌にもニンニクがすごくマッチしている。
生姜の苦味の様なものも感じます。
味噌スープ自体は甘味のある味噌スープになります。
かやくにひき肉が入っているが、いいアクセントになっています。
マルちゃんで珍しい4分麺。
少し太めの味噌ラーメンに合う麺になっている。
味噌ラーメンのためにご飯にもピッタシです。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：4
②スープ：4
③麺：3
④作りやすさ：4
⑤待ち時間：4分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
