【美味しい新食・お勧め食調査】本気盛 カタメコイメ 濃厚豚骨醤油 ＜マルちゃん＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はマルちゃんのコラボ商品をご紹介させて頂きます。 本気盛 麺硬め！ 味濃いめ！ カタメコイメ 濃厚豚骨醤油になります。 かなりしっかりした豚骨の出汁が香るラーメンです。 豚骨好きにはたまらない一杯。 麺はマルちゃんに珍しい4分麺で、かなりコシがある麺です。 この超濃厚出汁が超硬め麺に相性バッチリです。 具はシンプルにネギやメンマや謎の肉などです。 濃い好きに […]
YEAR
2022年
【男の簡単/こだわり料理 NO.10】1から作る炊き込みご飯 豚肉と切干大根
おはようございます！ 金田満です。 過去から色々な炊き込みご飯を作ってきました。 基本的には市販の炊き込みご飯の素を使い作ってきました。 毎週の様に作っているので、身体に良い様に1から作って見ることにしました。 土日の朝にご飯にふりかけでは栄養がないと思い、この炊き込みご飯を開発しました。 ＜1から作る炊き込みご飯 豚肉と切干大根＞ ■材料 ①豚バラ ②切干大根 ③だし醤油 ④かつおだし ⑤こんぶ […]
【美味しい新食・お勧め食調査】名古屋名物 赤からラーメン ＜寿がきや＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は名古屋の老舗寿がきやの商品のご紹介です。寿がきやの名古屋名物赤からラーメンになります。手間なのであまり食べないどんぶり型ですが、そそられる商品は果敢にチャレンジします。小袋が二つあったりすることが少し手間に感じます。 赤からの甘辛いスープになっている。ニラとゴマの香りが強い。麺はノンフライのコシが強めの麺。具はニラとひき肉とゴマです。赤からの締めのラーメン […]
【名古屋の老舗名店】お洒落な帽子とオーダースーツのHATBLOCKの移転 ＠熱田区伝馬町
おはようございます！ 金田満です。 本日は20年以上お世話になってきた大須のHATLOCKさんが熱田区伝馬町に移転され、2月5日リニューアルオープンして行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 熱田区にある山鶴株式会社の本社工場の3Fになります。 ここの茶色の階段から3Fに向かいます。 営業時間は11：00〜18：00になり、定休日は毎週水曜日です。 ■住所：名古屋市熱田区伝馬二丁目9-13 *地 […]
【美味しい新食・お勧め食調査】三重伊勢志摩 逸品素材 あおさラーメン 貝だし塩味 ＜寿がきや＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は名古屋の老舗寿がきやの商品のご紹介です。三重伊勢志摩 逸品素材 あおさラーメン 貝だし塩味になります。寿がきやはどんぶり型のカップラーメンが多い印象です。 手間なのであまり食べないどんぶり型ですが、そそられる商品は果敢にチャレンジです。 あおさの香りと他の海の香りが効いています！そして、麺は4分麺でコシがしっかりしています。具はおあさやなるととねぎ。あおさ […]
【名古屋周辺のお勧めレストラン】行列ができる鰻屋 炭焼 うな富士 ＠昭和区白金
おはようございます！ 金田満です。 本日嫁が好きな鰻屋さんシリーズです。 有給を取った日に嫁と鰻屋に行ってきました。 今回は行列ができる鰻屋さん、炭焼 うな富士さんになります。 平日の早い時間に行ったので、まだそこまで行列はできていませんでした。 しかし、食べた後には外に行列ができていました。 内装は和風な感じになります。 メニューはこの様になっています。 天の青うなぎという限定の養殖うなぎもある […]
【美味しい新食・お勧め食調査】らーめん味楽 利尻島 ＜サンヨー食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はサンヨー食品第十一弾です。 今回も有名ラーメン店とのコラボレーションです。 らーめん味楽 利尻島 焼き醤油味です 流石のサンヨー食品！ コクのある醤油の香りが際立っています。 あっさり醤油にしっかりとした香りが立っています。 麺はしっかりとした5分麺。 あっさりしているので、細麺でも合う気がしました。 具はオーソドックスにネギやメンマ、キクラゲなど。 驚き […]
Mac Book ProからiPad Pro 12.9インチ（第5世代）への乗り換え
おはようございます！ 金田満です。 本日はMac Book ProからiPad Pro 12.9への乗り換えましたのでご紹介します。 基本的にMac Book ProでやっていたことはiPad Pro 12.9でほぼ完結できております。2019年にMac Book Proを購入したご紹介をさせて頂きましたが、2年程度で壊れてしまいました。 ＜MacBook Proの購入＞ Mac Book Pro […]
【名古屋周辺のお勧めレストラン】ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋と早朝の金山周辺散策（金山小町）
おはようございます！ 金田満です。 13年目の結婚祝いをした後は嫁とANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋に宿泊しました。 グランコートはよく近くを通っていましたが、これまでに泊まったことがなかったので今回宿泊してみました。 グランコート名古屋の朝食はバイキング形式で、なんとメニューの一つにひつまぶしもありましたので、嫁の大好きなひつまぶしがあることもこのホテルを選んだ理由の一つです。 バイ […]
【美味しい新食・お勧め食調査】神奈川の名店 らぁ麺 すぎ本 辛塩ラーメン ＜マルちゃん＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はマルちゃんのコラボシリーズを紹介させて頂きます。 神奈川の名店 らぁ麺 すぎ本 辛塩ラーメンになります。 塩ラーメンにラー油の辛さが絡む意外とあっさりした一杯。 麺はマルちゃんのもちもち麺が美味しいです。 具はひき肉とメンマとネギが軽く入っている感じです。 オーソドックスに美味しい一杯。 感想は次の通りです。 ■評価項目（5段階評価） ①総評（家に保存して […]