【美味しい新食・お勧め食調査】浅草名物 来々軒 醤油らうめん <明星>


おはようございます! 金田満です。

本日は明星の第16弾です。
明治43年、浅草にて創業。
百余年の時を超えて蘇る「伝説のらぅめん」。
浅草名物 来々軒 醤油らうめんになります。

支那そばさんやが監修、新横浜ラーメン博物館で提供。
鶏だしと醤油の旨味を凝縮しています。

すっきりとしているが、深みのある醤油ラーメンです。
シンプルに美味しいです。
麺は平麺の5分麺。
細麺でもいい気がしましたが、平麺でも馴染みます。
具はネギやメンマなど。
流石の明星の一杯です。

感想は次の通りです。

■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):4
②スープ:4
③麺:4
④作りやすさ:3
⑤待ち時間:5分

■正面

■トップ

■説明

引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。

本日もありがとうございました。


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