おはようございます！ 金田満です。
本日は明星の第16弾です。
明治43年、浅草にて創業。
百余年の時を超えて蘇る「伝説のらぅめん」。
浅草名物 来々軒 醤油らうめんになります。
支那そばさんやが監修、新横浜ラーメン博物館で提供。
鶏だしと醤油の旨味を凝縮しています。
すっきりとしているが、深みのある醤油ラーメンです。
シンプルに美味しいです。
麺は平麺の５分麺。
細麺でもいい気がしましたが、平麺でも馴染みます。
具はネギやメンマなど。
流石の明星の一杯です。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：4
②スープ：4
③麺：4
④作りやすさ：3
⑤待ち時間：5分
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
