おはようございます! 金田満です。
本日は明星の第八弾です。
やはり美味しい明星のカップラーメンです。
さて、本日紹介させて頂くのはまたコラボラーメンになります。
中国料理 赤坂 榮林監修の酸辣湯麺(スーラータンメン)になります。
流石の明星と感動です!
しっかりとした酸味のある酸辣湯麺。
酸味と少しのラー油の辛みが絡み本格的な一杯。
具はまろやかな一杯にするための卵、野菜がちょっとたアクセントになっています。
酸辣湯麺好きにも満足できる一杯です。
酸味の癖のあるラーメンをカップ麺でよく美味しく表現できたと思います。
麺はとろみのあるスープに絡む4分麺。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):5
②スープ:5
③麺:5
④作りやすさ:4
⑤待ち時間:4分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。