【名古屋周辺のお勧めレストラン】三嶋屋 ＠桜山
おはようございます！ 金田満です。 本日は桜山の商店街にあるうどん屋の三嶋屋さんをご紹介させて頂きます。 今では珍しいうどんや丼物の専門店になります。 外観は次の通りです。 自分が子供の頃は出前をしてくれるうどん屋さんがたくさんありましたが、実家の近くのうどん屋さんは全てなくなってしまいました。 現在の家の近くでは、三嶋屋さんをはじめ、まだ伝統的なうどん屋さんが残っています。 会社の通勤時など朝三 […]
CATEGORY
306. 料理
一人ぼっちのクリスマスディナー
おはようございます！ 金田満です。 昨年のクリスマスイブは残業のため、一人でのディナーとなりました。 日本に帰国してからは、なるべくクリスマスイブは家族で食事をしたいと考えており、有給やフレックスをとっていました。 しかし、今年は次の日が常務の次年度予算計画・中期戦略・中期予算計画のヒアリング準備のため残業となりました。 自分としてもしっかりした方針をメンバーに示したく、準備に気合を入れてしま […]
【美味しい新食・お勧め食調査】チキンラーメンの油そば ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は鬼滅の刃の猪之介の表紙が飾ってあるラーメンを見つけましたので紹介させて頂きます。 チキンラーメンの油そばという珍しいラーメンです。 早速食してみると、かなり本格的な油そばが楽しめます。 油そばの味に飽きてきた頃には、酢とラー油の追いがけパックもあるため、2回味が楽しめます。 自宅でかなり品質の高い油そばを食べることができます。 チキンラーメンらしく、時折チ […]
【美味しい新食・お勧め食調査】日清デカうま 豚にんにく ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 日清のデカうまシリーズをご紹介致します。 今回は、豚にんにくです。先回は、豚キムチをご紹介させて頂き、残りはあと醤油味なのです。 醤油味は嫁が誤って食べてしまいましたので、また見つけたらご紹介させて頂きます。 最近のカップラーメンは色々な種類が出ておりますが、直ぐに販売が終わるケースもありますので、見つけた時に購入しておかないと次買うことができるのかわかりません […]
【美味しい新食・お勧め食調査】日清デカうま 豚キムチ ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は日清で珍しい大きな目なカップラーメンを見つけましたのでご紹介致します。 昔、大きなカップラーメンは味は雑で、麺も微妙と考えていました。 結論から言うと、昔とは違い、麺も汁もしっかりしていました。 ただ、野菜が入っているカップラーメンに言えることですが、これにも白菜が入っており、白菜は匂いが強いです。 白菜を食べなければ、キムチの風味をしっかり楽しめます。 […]
【名古屋周辺のお勧めレストラン】坦々麺 桂花 ＠中川区
おはようございます！ 金田満です。 先日嫁が本格的な坦々麺を食べたいとのことで探していました。 見つかったのが中川区にある坦々麺 桂花です。 結論から申し上げますと、本格的な坦々麺ですごく美味しかったです。 しかし、量は多くはないのですが、かなりこってりしています。 自分はサイドメニューにご飯を頼まずとも、しっかりお腹を空かせている状態で、ラーメン1杯で十分満足できると感じました。 外観はこの様な […]
【美味しい新食・お勧め食調査】蒙古タンメン 中本 限定チーズの一撃 ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は蒙古タンメン中本シリーズ第二弾。 限定チーズの一撃です。 こちらもとにかく辛い。 ただ、通常盤よりチーズが入っている分若干マイルドになっていると感じた。 しかし、辛さが強くチーズの風味もあまり感じられない。 キャベツの風味は強いので、しっかりと残っている。 日清のどのカップ麺にも言えますが、キャベツが入るとキャベツの強い風味が味を邪魔しているので、キャベツ […]
【美味しい新食・お勧め食調査】蒙古タンメン 中本 旨辛味噌 ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はセブンイレブンでまた新たなラーメンを見つめましたのでご紹介します。 蒙古タンメン中本旨辛味噌です。 とにかく辛い。 辛い物好きな人にはいいが、辛いのが苦手の人には不向きです。 辛さの先にコクを感じますが、辛さが際立っているため、珍しく汁を飲み干したいという気になりませんでした。 自分の様に汗かきな人は汗が出ててきます。 他には、麺は普通のカップヌードルより […]
【美味しい新食・お勧め食調査】麺屋 極鶏京都 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメン ＜マルちゃん＞
おはようございます！ 金田満です。 カップヌードル鶏白湯に続き、本日も鶏白湯系のラーメンをご紹介させて頂きます。 麺屋 極鶏京都 鶏だく 極濃鶏白湯ラーメンです。 カップヌードル鶏白湯もかなり美味しかったですが、こちらもかなり美味しかったです。 カップヌードル同様、スープは本場のラーメン屋さんに引けを取らない味とコクです。 加えて、スープには少しとろみがある感じで、この感じも本場のラーメン […]
【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE 鶏白湯 ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はオーソドックスに日清カップヌードルの新しい種類を試してみましたのでご紹介致します。 カップヌードルの鶏白湯です。 豚骨に続き、かなり美味しいカップラーメンでした。 スープは本場のラーメン屋さんに引けを取らない味とコクです。 加えて、スープには少しとろみがある感じで、この感じも本場のラーメン屋さんの雰囲気を醸し出しています。 お酒を飲んだ後に1杯行きたくなる […]