おはようございます! 金田満です。
本日はサンヨー食品第二十三弾です。
全国屈指の「つけ麺」の名店 つけ麺 道さん監修の濃厚豚骨魚介らーめんになります。
東京・亀有にある全国屈指のつけ麺の名店「つけ麺 道」。
動物系や魚介の出汁が絶妙に溶け合った濃厚な旨味となめらかな口当たりが特徴とのことです。
魚介の出汁が効いている豚骨スープです。
麺はつけ麺の様なかなり太い麺。
麺がコクのるスープに絡みます。
具はシンプルにネギ。
豚骨と魚介のマッチングを楽しみたい人にぜひ。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):4
②スープ:4
③麺:4
④作りやすさ:4
⑤待ち時間:5分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。