おはようございます！ 金田満です。
明星の第三弾です。
自分は担々麺ですと山椒が効いている担々麺が大好きです。
花椒が効いているという175° DENO 担々麺をご紹介させて頂きます。
二つ目ですが、基本的に明星のラーメンはこだわりが強くとても美味しい印象です。
コラボなども多く、今回も北海道を中心に展開するラーメン店の監修の様です。
花椒がとても効いていて、かなりピリッとする味です。
お店で食べる本格的な坦々麺を連想する味です。一口食べて驚きました。
そして、ラー油も入れるのでピリッとしたあとにしっかりとした辛さもあります。
今までで食べた坦々麺のカップラーメンの中で一番美味しいです。
店で食べるカップラーメンの様なくどさ・胸焼けもなく、お店の坦々麺と比較しても美味しいと感じます。
かやくはひき肉や青梗菜の様なものが入っていますが、全く邪魔をせず融合しています。
麺は坦々麺に合わせた若干の細麺。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：5
②スープ：5
③麺：5
④作りやすさ：4
⑤待ち時間：4分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
