【名古屋周辺のお勧めレストラン】古民家をモダンに再生させた石臼挽き手打ち蕎麦 古窯庵(こようあん) @半田

おはようございます! 金田満です。 嫁が美味しい蕎麦を食べたいとのことで、半田にある蕎麦屋 古窯庵さんに行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 外観はこの様な感じです。 お店の横に駐車場もあります。店舗の左右に3台ずつくらいあります。 興味のある看板が並んでいます。 店内は古民家な様な和風な感じです。 今回は階段を登り二階の席を案内されました。かなり年季が入っていますね。 席は純和風という感じで […]

【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE ガーリックチーズフォンデュ味 <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 ガーリックチーズフォンデュ味になります。 チーズがよく香っていてとても美味しいです。 チーズとガーリックと甘味が効いているスープになっています。 具はキャベツやじゃがいもなどです。 具の匂いもチーズが全て包んでいてマッチしています。 ガツンといきたい時に最高の一杯。 感想は次の通りです。 ■評価項目(5 […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】がっつり系ラーメン 来来亭 モール9番街店 @名古屋市港区

おはようございます! 金田満です。 今回はチェーン展開しているラーメン屋さんですが、どのラーメンも美味しかったのでご紹介させて頂きます。 それは来来亭さんになります。 昔の営業時代は豊田市などにも来来亭さんがありましたので頻繁に通っていました。 昔から、  麺は硬め、  醤油は普通、  背脂は多め、  ネギも多め  チャーシュ脂身も多めで頼んでいました。 その来来亭を名古屋でも見つけましたので、今 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】食べログ3.64 小田原 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は日清食品の新商品をご紹介させて頂きます。 食べログラーメン百名店に選ばれた小田原 麺庵ちとせさんの 淡麗醤油ラーメンになります。 鶏油が効いている澄んだ醤油ラーメンです。 麺はオリジナル麺で普通の日清の麺に比べかなりコシがあります。 スープも美味しいですが、自分はこの麺が特に美味しいと感じました。 具は卵とネギと本格的なチャーシューの様な謎の肉です。 箸が […]

【子連れ名古屋周辺お出かけ】GW過ぎの遅めの潮干狩りトンボロ干潟 @西尾市東幡豆町

おはようございます! 金田満です。 本日は大人になってから初めて潮干狩りに行ってきましたのでご紹介します。 TVで見たらからか長男が急に潮干狩りに行きたいと言い出しましたので潮干狩りに行くことにしました。 2時間弱かかりましたが今回は東幡豆の潮干狩り場に行きました。 西尾市は愛知県のお腹あたりの部分にあります。 東幡豆は西尾市の海岸部にあり、愛知こどもの国もあります。 ■西尾・一色・吉良・幡豆のド […]

【美味しい新食・お勧め食調査】三宝亭 全とろ麻婆麺 <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は日清食品の新商品をご紹介させて頂きます。 三宝亭とのコラボ商品の全とろ麻婆麺になります。 しっかりした麻婆豆腐のスープ。 辛味がさらに良い意味で刺激します。 麺はオリジナルの太平麺。 スープに絡んで美味しいです。 豆腐は本格的で、ニラもいい感じにまとまっています。 スープにとろみがあり、これで麻婆丼も作れることも嬉しい! スープとご飯やおにぎりを混ぜて、麻 […]

【男の簡単/こだわり料理 NO.11】1から作る炊き込みご飯 梅とあおさの鯛飯

おはようございます! 金田満です。 炊き込みご飯にはまり色々な炊き込みご飯を試しています。 基本的には市販の炊き込みご飯の素を使い作ってきました。 毎週の様に作っているので、身体に良い様に1から作って見ることにしたのがきっかけです。 土日の朝にご飯にふりかけでは栄養がないので、飽きないように炊き込みご飯を色々試しています。 <1から作る炊き込みご飯 梅とあおさの鯛飯> ■材料 ①鯛の切り身 ②しそ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】濃いぜ! 一平ちゃん 豚ねぎそば <明星>

おはようございます! 金田満です。 本日は明星の第15弾です。 今回は明星のラーメンではなくそばになります。 濃いぜ! 一平ちゃん 豚ねぎそばです。 うどん同様出汁の効いたスープになっています。 具もネギやら肉などで、そばや汁とマッチしています。 ただ、カップ麺のそばはどうしても残念な感じがあります。 カップ麺でも美味しい蕎麦をさがしてみたいと考えています。 温泉卵を入れると月見そばの様で美味しい […]

【子連れ名古屋周辺お出かけ】春の継鹿尾山登山 @犬山市

おはようございます! 金田満です。 今回は家族を誘い愛知県犬山市の継鹿尾山に行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 ■登山の注意点  ①登山は楽しい  ②水分は足りなくなると危険なため多めに持っていくこと  ③夏の登山途中の昼飯は食欲がなく、あまり食べることができない  ④専用のリュック・靴・服装が必要  ⑤DQWが捗る(一部電波が繋がらない場所あり) ■継鹿尾山標高  標高:273m  往復で […]

【美味しい新食・お勧め食調査】濃いぜ! 一平ちゃん 豚たまごうどん <明星>

おはようございます! 金田満です。 本日は明星の第14弾です。 今回は明星のラーメンではなくうどんになります。 濃いぜ! 一平ちゃん 豚たまごうどんです。 出汁の効いたうどんです。 麺はどん兵衛やマルちゃんと似た感触です。 具はネギと卵と肉などになります。 これと言った特徴はない出汁の効いたうどんです。 感想は次の通りです。 ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):3 ②スープ […]