おはようございます！ 金田満です。
本日は知多市に新たにできた鰻屋さん、
鰻の成瀬 知多市にしの台店に行ってきましたのでご紹介します。
3月20日（金）にオープンしました。アパートの1階にあります。
お手頃な価格でしっかりと鰻を頂くことができました。
味と価格のバランスが最高です。
家族皆とても満足しておりました。
皮がクリスピーな鰻ではなく、蒸されたふっくらとした鰻です。
関東風の蒸し焼きになっています。
鰻の成瀬さんのコンセプトは鰻好きにはたまりません。
鰻の持つパワーとして、スタミナ食のイメージが強い鰻です。
実は、美容や健康にも役立つ豊富な栄養素が含まれている様です。
◾️鰻の成瀬がお届けする三つの幸せ
①「安」：鰻をもっと身近に
「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、
よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。
おいしい鰻をたくさん食べましょう。
②「健」：鰻でもっと健康に
スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、
免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、
骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。
おいしい鰻でもっと健康になりましょう。
③「美」：鰻でもっと美しく
鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、
表皮の新陳代謝を保つビタミンA、
細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。
おいしい鰻でもっと美しくなりましょう。
店内は和風で落ち着いた雰囲気になっています。
店内には開店祝いのお花もありました。
メニューはシンプルになっています。英語版のメニューもありますので海外の方も安心ですね。
今回は開店もありましたので、上うな重の松を人数分頼みました。
人気の食べ方にもあるようにねぎがあっさりとさせてくれて、いいアクセントになっていました。
切ったばかりと思われ、とても水々しいネギです。
タレも追加できる様に付いており、漬物も美味しいです。
もう少し鰻が食べたかったので、上蒲焼も頂きました。
初の関東風の鰻はとても美味しく、家族全員大満足でした。
LINE公式アカウントもある様で早速登録させて頂きました。
お祝い事や家族のご褒美の時にぜひまた利用させて頂きたいです。
本日もありがとうございました。
■ 鰻の成瀬 知多市にしの台店
住所：愛知県知多市にしの台1丁目1114
TEL：090-1220-8750
営業時間：11:00 – 14:00
17:00 – 20:00
定休日：不定休日有り
駐車場：6台
支払い方法：カード可・電子マネー/ QRコード決済可
