おはようございます！ 金田満です。
自分は味噌ラーメンが大好きで、新瑞橋にある味噌ラーメン屋さんが気になっていました。
嫁と2人で、からみそラーメン ふくろう 新瑞橋店行ってきましたのでご紹介させて頂きます。
地下鉄の新瑞橋から徒歩5分程度、車の場合は提携駐車場が2ヶ所あります。
外の看板を見てもからみそラーメンがそそります。
店内は次の様な感じです。
少し狭めの店内になっておりますので、店からもお詫びがあります。
味噌には健康効果がある様です。
■味噌は生活習慣病のリスクを下げる
①がんのリスクを下げる
②コレステロールの抑制効果
③血圧の上昇を抑え、血圧を下げる効果
④糖尿病の予防効果
⑤抗酸化作用による老化の防止
■からみそラーメンにはこんなオイシイ効果も
①唐辛子が強い味方
②カプサイシン効果で健康な身体に
③「からみそ」と「ラーメン」による、美味しい相乗効果
ふくろうラーメンにはおすすめの食べ方もあります。
■からみそラーメンの食べ方
①ベースのスープを味わう
②麺を味わう
③からみそを少し溶かす
④からみそを味あう
からみその量も選ぶことができます。
お土産やSNSもありました。
自分はスペシャルトッピングのからみそラーメンにしました。
きちんと紙エプロンもありました。
味噌のコクにあおのりがいいです。
辛味噌を溶くことで、辛子の風味が広がります。
麺は極太のちぢれ麺。メンマは細めで、麺と絡んで美味しいです。
味噌ラーメンにはついつい白米を食べたくなります。
半熟卵がたまりません。
引き続き美味しいラーメンを探していきたいです。
本日もありがとうございました。
■からみそラーメン ふくろう 新瑞橋店
住所：愛知県名古屋市瑞穂区洲山町3-43-3
TEL：052-875-7229
営業時間：
[昼]11:00~14:00(L.O)
[夜]火～土(定休日を除く）18:00~21:00(L.O)
[日曜日 昼の部のみ]11:00~15:00(L.O)
定休日：毎月第２・第４火曜日、
月曜日(日曜日は、昼の部11：00～15：00のみ営業)
駐車場：提携コインパーキング有り（2ヶ所）
支払い方法：現金のみ
