おはようございます！ 金田満です。
本日は明星の第27弾です。
赤坂 四川飯店監修 胡麻香る坦々麺になります。
胡麻の香りから甘さが来て、その後辛さが来ます。
良くここまで本格的な坦々麺が再現できたかと驚く味。
麺は珍しい4分麺。
具は青梗菜や挽肉など。
坦々麺が好きな人にもそうでない人にも一度食べてもらいたい一杯。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：5
②スープ：5
③麺：5
④作りやすさ：4
⑤待ち時間：4分
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
