【美味しい新食・お勧め食調査】蒙古タンメン 中本 誠 海老味噌 ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は蒙古タンメン中本シリーズ第五弾です。 蒙古タンメン中本さんの海老味噌になります。 いつもの激辛ラーメンですね。 辛い蒙古麺の中に海老の香りが立っています。 これはクセになる味です。 他の蒙古麺は自分には辛すぎましたが、これは味も辛さも絶妙でした。 麺は太めの５分麺。太い麺にスープが絡みます。 具はキクラゲや海老や野菜系などですが、スープにこれも絡みます。 […]
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2022年7月
【名古屋周辺のお勧めレストラン】古民家をモダンに再生させた石臼挽き手打ち蕎麦 古窯庵（こようあん） ＠半田
おはようございます！ 金田満です。 嫁が美味しい蕎麦を食べたいとのことで、半田にある蕎麦屋 古窯庵さんに行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 外観はこの様な感じです。 お店の横に駐車場もあります。店舗の左右に3台ずつくらいあります。 興味のある看板が並んでいます。 店内は古民家な様な和風な感じです。 今回は階段を登り二階の席を案内されました。かなり年季が入っていますね。 席は純和風という感じで […]
【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE ガーリックチーズフォンデュ味 ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 ガーリックチーズフォンデュ味になります。 チーズがよく香っていてとても美味しいです。 チーズとガーリックと甘味が効いているスープになっています。 具はキャベツやじゃがいもなどです。 具の匂いもチーズが全て包んでいてマッチしています。 ガツンといきたい時に最高の一杯。 感想は次の通りです。 ■評価項目（5 […]
【名古屋周辺のお勧めレストラン】がっつり系ラーメン 来来亭 モール9番街店 ＠名古屋市港区
おはようございます！ 金田満です。 今回はチェーン展開しているラーメン屋さんですが、どのラーメンも美味しかったのでご紹介させて頂きます。 それは来来亭さんになります。 昔の営業時代は豊田市などにも来来亭さんがありましたので頻繁に通っていました。 昔から、 麺は硬め、 醤油は普通、 背脂は多め、 ネギも多め チャーシュ脂身も多めで頼んでいました。 その来来亭を名古屋でも見つけましたので、今 […]
【美味しい新食・お勧め食調査】食べログ3.64 小田原 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン ＜日清食品＞
おはようございます！ 金田満です。 本日は日清食品の新商品をご紹介させて頂きます。 食べログラーメン百名店に選ばれた小田原 麺庵ちとせさんの 淡麗醤油ラーメンになります。 鶏油が効いている澄んだ醤油ラーメンです。 麺はオリジナル麺で普通の日清の麺に比べかなりコシがあります。 スープも美味しいですが、自分はこの麺が特に美味しいと感じました。 具は卵とネギと本格的なチャーシューの様な謎の肉です。 箸が […]