おはようございます! 金田満です。
本日はサンヨー食品第十七弾です。
麺創研 紅 東京・府中本店さんの濃厚辛味噌ラーメンになります。
辛さレベルがあり、一番人気の紅レベルになります。
しっかりとしたコクのある味噌ラーメンです。
辛いと思いきや、キャベツの甘みがじわっと広がって中和する。
そこに太めの麺が絡む。
具のキャベツがいい仕事をしていると初めて感じたラーメン。
本格的な辛さと野菜の甘さ調和が絶妙なラーメン。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):4
②スープ:5
③麺:4
④作りやすさ:4
⑤待ち時間:4分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。