おはようございます！ 金田満です。
本日は 久しぶりのACECOOKのカップラーメンです。
最近多い有名店とのコラボレーションです。
麺屋武蔵さん監修の大蒜背脂味噌ら〜麺です。
味噌の動物系と魚介系のWスープは初めてでしたが、今まで食べた味噌ラーメンの中で一番美味しかったかもしれません。
ACECOOKではありがちですが、天井だけではなく、中にも別袋が入っています。
これを入れようとすると手が汚れてしまいますが、それだけ味にこだわりがあることがわかりました。
久しぶりのエースコックです。
動物系と魚介系のWスープ味噌ラーメンが惹かれました。
エースコックは麺が苦手でしたが、その印象も払拭されました。
一口食べると香ってくる動物・魚介のWスープ！
また、ふりかけで魚粉、後入れのニンニクですごくいい香り！
味噌の魚粉出汁が効いたラーメンは初めて。
これは美味しい！
ニンニクと魚粉の絡みがたまらない。
麺は太麺でスープにしっかり絡み、今までの苦手の麺意識を払拭。
かやくはネギ・天かすなどだが、全てがマッチしている。
小袋がカップの中に入っているので手が汚れるが、この魚粉やニンニクのこだわりであれば納得できる。
味噌ラーメン系NO.1と感じている。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：5
②スープ：5
③麺：4
④作りやすさ：3
⑤待ち時間：5分
■正面
■トップ
■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
