おはようございます! 金田満です。
本日はサンヨー食品第六弾です。
今回も有名ラーメン店とのコラボレーションで、ぶたのほし監修 兵庫・尼崎 さかなとんこつです。
さかなとんこつラーメンとは、とんこつをベースにカツオ・サバ・ウルメをブレンドした魚介豚骨ラーメンです。
やはりサンヨー食品のラーメンは他と比べると一段違う美味しさです。
カップの中に液体スープが入っているのは手が汚れるので減点でした。
しかし、減点を覆すくらいうまいっ!
とろみのある豚骨と魚介出汁。
麺は太麺で、とろみのあるスープが良く絡みます。
かやくはネギと独特な黒ナルト。
変な主張せず、麺とスープとしっかりマッチしている。
とにかくとろみのあるスープが美味しく、ご飯にも合いました。
しっかりとかき混ぜるのがお勧めです。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):5
②スープ:5
③麺:4
④作りやすさ:3
⑤待ち時間:5分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。