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306. 料理

【美味しい新食・お勧め食調査】行列の絶えないラーメン店 札幌らーめん 信玄 <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第30弾です。  札幌っ子も観光客も認めた! 行列の絶えないラーメン店 札幌らーめん 信玄になります。   札幌っ子も観光客も認めた!とういうのはすごいですね。   まろやかなコクがある味噌ラーメンです。 汁に甘味が広がります。 麺は太めの5分麺。 具はキャベツや肉など。キャベツに変な主張はありません。 味噌好きにはたまらない美味しい本格的な味噌 […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】中国上海料理 豫園 @港本店

おはようございます! 金田満です。 本日は名古屋港の近くにある気になっていた中華料理屋さんに行ってきましたのご紹介します。 中国上海料理 豫園の港本店になります。金山店と2店あるようです。 駐車場は5台分くらい店の横にあり、第2駐車場もあります。 ラーメンは細麺で凄く美味しかったです。セットで頼みましたので、ボリューム満点でした。 今回はランチでしたが、料理に合うお酒もたくさんありますので、夜にも […]

【美味しい新食・お勧め食調査】超極太麺 麺神 濃香 味噌煮込みうどん <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第29弾です。  超極太麺 麺神 濃香 味噌煮込みうどんになります。   麺神は明星独自の「麺密もっちり製法」で作る、コシが強く、かみ応えの超極太うどんです。   スープは鰹と豚の旨みをベースに長期熟成させた八丁味噌を使用。     甘めのコクのある味噌煮込みうどんです。 名古屋の味噌煮込みとは少し違うがこれはこれで美味しいです。 具は油揚げ・鶏 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】【みそラーメン好きに朗報】味噌マシ、濃い味もやしみそラーメン <ACECOOK>

おはようございます! 金田満です。   本日はスーパーカップの新商品をご紹介させて頂きます。 【みそラーメン好きに朗報】味噌マシ、濃い味もやしみそラーメンになります。   ミニサイズでもスーパーカップらしい食べ応えを演出しています。   いつものACECOOKの小袋 in cupで手が汚れるのが残念です。   小袋 in cup以外にも小袋が4つあります。   二種類の小袋の味噌。 一個がカップの […]

【美味しい新食・お勧め食調査】おうち千里眼 にんにく豚骨醤油ラーメン 味濃いめ <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第28弾です。  おうち千里眼 にんにく豚骨醤油ラーメン 味濃いめになります。   丼型ラーメンで、お店のもやしタワーも再現できる様です。   こだわりの小袋も4つあります。     しっかり味のコクがある背脂醤油味です。 ニンニクもガツンと効いてきます。 そこに太めのモチモチ五分麺が絡みます。 具は特別かやくやネギなど。 もやしもいいが、インザ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】たらこ味 バタークリーム風うどん <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。   本日はマルちゃんの攻めた商品をご紹介させて頂きます。 たらこ味バタークリーム風うどんになります。     クリーミーなスープにバターが香ります。 しっかりとしたコッテリ味。 具は何とポテト。 麺はマルちゃんのモチモチうどん。 ガツンと行きたいときに。   感想は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):4 ②スープ:4 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】どん兵衛 明太チーズカルボナーラうどん <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はどん兵衛の面白い商品をご紹介させて頂きます。 どん兵衛 明太チーズカルボナーラうどんになります。   カルボナーラなのにそこまでくどいわけではないです。 具の明太子は意外に本格的。 麺は太めの5分麺のうどん。 チーズとカルボナーラ感はあまり感じないのが残念でした。   感想は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか) […]

【美味しい新食・お勧め食調査】札幌濃厚みそ すみれ <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日は札幌濃厚みそ すみれをご紹介させて頂きます。 すみれシリーズ史上最上級スープとのことです。   有名店すみれの丼型カップラーメンです。 丼型なので、説明が載っています。   小袋は3種類あります。     甘めのコクがある味噌ラーメンです。 何度も止めどなく飲みたくなる味です。 麺は太めの縮れ5分麺。 具はネギやメンマやひき肉などです。 味噌が好きな人 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】東京純豆腐チゲラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は日清のコラボシリーズをご紹介させて頂きます。 東京純豆腐チゲラーメンになります。 ピリッとした純豆腐。 もう少しパンチ力があってもいいと感じました。 ごま油や卵を入れれば一気に本格的になります。 具は豆腐や肉やネギなど。 麺はツルツルな5分麺でスープに合います。 色々アレンジができる一杯。 今回は生卵て味変をしてみました。 辛さレベルは2ですが、全然苦にな […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】名古屋から一番近い「さわやか」のハンバーグ @浜松高丘店

おはようございます! 金田満です。 以前行った「さわやか」のハンバーグが家族全員が忘れられず、昼食がてら名古屋から一番近い「さやかに」行ってきましたのでご紹介致します。 どうしても家族全員が食べたくなり、静岡に向かいました。 静岡県にしか「さわやか」がない理由は次の通りです。 「さわやか」で使われるハンバーグは、袋井市にある本社工場から、毎日お店の発注に応じて出荷されるそうです。 その日届いたお肉 […]