CATEGORY

306. 料理

【名古屋周辺のお勧めレストラン】飛騨牛の丸明 瑞穂店 @瑞穂区

おはようございます! 金田満です。   本日は瑞穂区の瑞穂運動場駅西の近くにある焼肉屋さんにランチに行ってきました。 すきやき・しゃぶしゃぶ・焼肉 飛騨牛の丸明 瑞穂店になります。   休みの日になるとお店の前に渋滞ができるくらいの名店です。 今回は平日の遅めのランチで行ってきましたので、並ばずに入ることができました。   お肉自体の味を楽しむことができました。 脂がしっかりのっていますので、多く […]

【美味しい新食・お勧め食調査】昭和の洋食ブーム クリーミーグラタン味 チキンラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はチキンラーメンの新作をご紹介させて頂きます。 時を超えるおいしさ昭和の洋食ブーム クリーミーグラタン味 チキンラーメンになります。     クリーミーなスープにチキンが香る。 チキンラーメンを出汁としたイタリアンラーメン。 粉末スープとなっている。 麺はいつものチキンラーメン。 具はあまりなし。 これはこれで美味しい。     感想は次の通りです。   […]

【美味しい新食・お勧め食調査】 韓美膳 スンドゥブチゲラーメン <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第34弾です。  韓美膳 スンドゥブチゲラーメンになります。     しっかり辛みのあるチゲスープ。 卵を入れるとまろやかになりなお美味しい。 具は豆腐や卵やかまぼこやネギなど。 麺はもちもちの5分麺。 チゲ好きにはたまらない一杯。     感想は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):5 ②スープ:5 ③ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】令和の韓食ブーム ヤンニョム味 チキンラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はチキンラーメンの新作をご紹介させて頂きます。 時を超えるおいしさ令和の韓食ブーム ヤンニョム味 チキンラーメンになります。     甘辛のヤンニョムスープです。 ただ、チキンラーメンの美味しい出汁が消えてしまっています。 具はネギや謎の肉や胡麻など。 麺はいつものチキンラーメン。 あえてチキンラーメンと冠する必要はない様に感じた。   ヤンニョムチキン […]

【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE スープを食べつくす坦々 花椒とゴマ香るコク旨たんたん <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 限定復活 スパイシーカレーになります。      意外に本格的な坦々麺です。 ナッツ等のザクザク食感も嬉しい。 まさにスープを食べる! 食感楽しいカップヌードル。 具はナッツや挽肉と青梗菜など。 麺はいつものカップヌードルだか、坦々麺にここまで合うかと驚きました。 一口食べた息子が声を上げた一杯。 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】平成のイタ飯ブーム ペペロンチーノ味 チキンラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はチキンラーメンの新作をご紹介させて頂きます。 時を超えるおいしさ平成のイタ飯ブーム ペペロンチーノ味 チキンラーメンになります。   かき混ぜると美味しそうなニンニクが香ります。 ニンニクが香る麺とチキンラーメンの出汁のコラボレーションがうまい! 具は鷹の爪やキャベツが少しあるくらいです。 切った湯はスープとして飲めるのも嬉しい。   作り方は丁寧に記 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】マルちゃん正麺 濃厚煮干しラーメン 濃ニボ ちょい辛 <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。   本日はマルちゃん正麺の新商品をご紹介させて頂きます。 マルちゃん正麺 濃厚煮干しラーメン 濃ニボ ちょい辛になります。   袋が4袋ある本格的な商品です。   煮干しが効いているスープに少しの辛味があります。 スープにはトロミもあり絶妙なバランスです。 麺はストレートの5分麺で。 具はチャーシューやネギやメンマなど。 魚介好きにお勧めな一杯。   感想は次の […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】鮨懐石 みどり @高浜市

おはようございます! 金田満です。   本日はランチで懐石料理を頂いてきましたのでご紹介します。 高浜市いある鮨懐石みどりになります。   高浜市に店を構えて60年といる歴史があります。 歴史を感じる各料理はお酒と共に美味しく頂くことができました。   次の様な素材にこだわっております。  ①料理長自ら仕入れに出向き選んだ鮮度の良いネタ  ②お米は宮城の「ひとめぼれ」を使用  ③本醸造醤油と三河の […]

【美味しい新食・お勧め食調査】昔懐かしの味が進化! ラーメンネオクラシック 次世代東京中華そば 中華そばはるちゃんラーメン <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日は日清食品のコラボ新商品をご紹介させて頂きます。 まろやかな塩味と豚と煮干しの旨み 昔懐かしの味が進化! ラーメンネオクラシック 次世代東京中華そば 中華そばはるちゃんラーメンになります。   お昼だけ営業してたらすごく人気が出ちゃって、本人が一番驚いている新橋の名店。   煮干し香る豚骨スープが美味しいです。 麺は5分麺でコシのある太麺。 この麺がスー […]

【美味しい新食・お勧め食調査】ハナムデジジップ監修 サムギョプサル風ラーメン <サンヨー食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はサンヨー食品第三十六弾です。 ハナムデジジップ監修 サムギョプサル風ラーメンになります。   ハナムデジジップとは? 韓国で業界店舗数NO.1を誇る人気のサムギョプサル店   お肉の出汁が効いているスープ。 具はキムチやネギや肉など。 麺は一般的な3分麺。 独特なお肉の風味でくせになる一杯。   感想は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総 […]