【美味しい新食・お勧め食調査】名古屋名物 本家 赤から きしめん <寿がきや>
おはようございます! 金田満です。 本日は名古屋名物赤からのきしめんをご紹介させて頂きます。 昔から赤から鍋は大好きで大学時代は良く行っていました。 さらに麺類で自分はきしめんが一番好きです。 久しぶりにあまり食べない丼型麺です。 何より丼型は作るのが手間だからです。 味は本当に赤からを再現したスープになっています。 チゲ鍋に甘みが入った様な味です。 生麺タイプのきしめんで麺も非常に美味し […]
おはようございます! 金田満です。 本日は名古屋名物赤からのきしめんをご紹介させて頂きます。 昔から赤から鍋は大好きで大学時代は良く行っていました。 さらに麺類で自分はきしめんが一番好きです。 久しぶりにあまり食べない丼型麺です。 何より丼型は作るのが手間だからです。 味は本当に赤からを再現したスープになっています。 チゲ鍋に甘みが入った様な味です。 生麺タイプのきしめんで麺も非常に美味し […]
おはようございます! 金田満です。 日清から面白い企画がありました。スーパー合体シリーズになります。 今回は旨辛豚骨&みそです。 豚骨と味噌の期待していた一杯! 味噌の香りに豚骨が続いて美味しいです。 最後にピリッと辛味が来るのも良いアクセントです。 かやくは謎の肉、キクラゲ、キャベツ、コーンなど。 コーンやキャベツなどの匂いが強いかやくの主張が気になりました。 4種のスーパー合体シリーズ […]
おはようございます! 金田満です。 日清から面白い企画がありました。スーパー合体シリーズになります。 今回はカップヌードルしお&カップヌードルです。 オリーブオイルが香って美味しいです。 具はキャベツや海老などいろいろ入っています。 しかし、キャベツが多めで少し主張するのが残念でした。 普通に美味しいですが、混ぜる必要があるかは不明と感じました。 感想は次の通りです。 ■評価項目( […]
おはようございます! 金田満です。 本日はとても弾かれるあさりスープのラーメン屋を見つけましたので行ってきました。 あさりスープの手もみラーメン チャイナポート 焼山店になります。 天白区の東山公園の近くにあり、車でないと行き辛い場所だと思います。 最寄りの駅は鶴舞線の塩釜口くらいかなと思います。 店舗前や少し離れたところに10台分くらいの駐車場もあります。 メニューはあさりベースのラーメンが多く […]
おはようございます! 金田満です。 日清から面白い企画がありました。スーパー合体シリーズになります。 今回は欧風チーズカレー&チリトマトです。 トマトとカレーが見事にマッチしていて美味しいです。 シーフード&カレーと比較してもこちらの方が美味しい。 残念なのは、コーンが少し主張してしまっている点です。 カップヌードルには珍しい後入チーズパウダーが風味を出している。 感想は次の通りです。 […]
おはようございます! 金田満です。 日清から面白い企画がありました。スーパー合体シリーズになります。 今回はシーフードヌードル&カップヌードルカレーです。 カレーの味が強いです。 しっかり味わえばシーフードカレーの様にも感じます。 具はシーフードヌードルとカレーヌードルの具が両方入っているイメージです。 残念ですが、不味くはないですが、混ぜる必要はない気がしました。 感想は次の通りです […]
おはようございます! 金田満です。 本日は明星の第九弾です。 やはり美味しい明星のカップラーメンシリーズです。 さて、本日紹介させて頂くのはまたコラボラーメンになります。 東京・神田 きかんぼう監修 カラシビ味噌 らー麺 鬼金棒になります。 これも流石明星! 辛子と山椒が際立っている初めての味の味噌ラーメン。 美味しさと辛さの刺激でどんどんと箸が進みます。 麺は太い5分麺でしっかり […]
おはようございます! 金田満です。 本日はサンヨー食品第十弾です。 メジャーなサッポロ一番の新作、塩らーめん ウルトラ海老塩味です。 海老塩となっているが、いつもの塩ラーメンの味が強く、海老をあまり感じませんでした。 今では海老の出汁を感じることができるラーメンはもっとあります。 海老出汁好きな人は他のラーメンを楽しんだ方が良いでしょう。 具の海老玉の様なもので海老の感じを出しているイメー […]
おはようございます! 金田満です。 本日は引き続き唐揚げ専門店 名古屋丸与商店 桜山店の唐揚げを紹介させて頂きます。 <【名古屋周辺のお勧めレストラン】特製骨付き唐揚げ お持ち帰り専門店 中村家での新唐揚げ体験> <【名古屋周辺のお勧めレストラン】美味しいお持ち帰り唐揚げ 中津しょうゆ からあげ専門店 鶏笑 @名古屋瑞穂店> 桜山の交差点にある唐揚げ屋さんになります。 桜山駅8番出口前にあ […]
おはようございます! 金田満です。 本日は日清のラ王坦々麺シリーズを紹介させて頂きます。 黒・白と過去にもラ王坦々麺シリーズを紹介させて頂きましたが、今回は「金」になります。 黒は練りごまの濃厚なコクに加え、黒ごまの入った「黒ラー油」が特徴的でした。 白は練りごまにピーナッツバター、そして白ごまが特徴的でした。 ラ王の坦々麺は美味い! 今回は金ゴマによる濃厚ゴージャスな味ということ。 相変 […]