おはようございます！ 金田満です。
本日は明星の第57弾です。
今回は「麻膳堂 麻辣牛だし麺」をいただきました！
麻辣（マーラー）の刺激と牛だしのコクを組み合わせた、
台湾らしい雰囲気を楽しめるカップ麺です🇹🇼🔥
スパイスの利いたラーメンが好きな方には、かなり気になる一杯！
実際に食べてみると、しっかりと利いた麻辣の刺激とコクのあるスープが美味しく、個人的にも大満足でした😋
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📦 パッケージ
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パッケージからも「麻辣牛だし麺」という名前が目を引きます🔥
麻辣ならではの刺激的な味わいと、牛だしの旨味を一緒に楽しめそうで、食べる前から期待が高まります。
台湾料理が好きな方や、いつものカップラーメンとは少し違った味を楽しみたい方にも良さそうですね🇹🇼
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🍜 麺
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麺は太めの縮れ麺で、熱湯5分タイプ。
しっかりとした食べ応えがあり、濃厚でスパイシーなスープとの相性も抜群です👍
縮れた麺に麻辣スープがよく絡み、ひと口ごとにスープの旨味とスパイス感を楽しめます。
太めなので存在感もあり、満足感のある麺でした！
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🥣 スープ
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今回特に印象的だったのがスープです🔥
麻辣のしっかり利いた刺激の中に、牛だしのコクと旨味を感じる味わい。
単純に辛いだけではなく、スパイスの風味とスープのコクが合わさっているので、どんどん飲みたくなります😋
麻辣らしい刺激がアクセントになっており、カップ麺で台湾気分を楽しめるのが嬉しいところ🇹🇼
スパイシー系のラーメンが好きな方には、ぜひ味わってもらいたいスープです！
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🥩 具材
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具材には、
・ゴマ
・ネギ
・肉
などが入っています。
ゴマの香ばしさやネギの風味が麻辣スープのアクセントになっています。
肉もしっかり入っており、太めの麺、
コクのあるスープと合わせて食べることで満足感のある一杯に仕上がっています👍
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📊 栄養成分
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1食（101g）当たり
・熱量 ：455kcal
・たんぱく質：9.1g
・脂質 ：18.1g
・炭水化物 ：63.9g
・食塩相当量：5.5g めん・かやく：2.2g スープ：3.3g
・ビタミンB1：1.30mg
・ビタミンB2：0.37mg
・カルシウム：139mg
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⭐ 今回の評価
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★★★★★ 5/5
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📝 まとめ
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「麻膳堂 麻辣牛だし麺」は、麻辣の利いたコクのあるスープと、
太めの縮れ麺を楽しめる一杯でした🍜🔥
麻辣ならではのスパイス感がしっかりありながら、牛だしの旨味も感じられるのがポイント！
ゴマやネギ、肉などの具材も良いアクセントになっています。
何より、利いたスパイスで台湾の味を手軽に楽しめるのが嬉しいですね🇹🇼✨
麻辣系のラーメンが好きな方はもちろん、刺激のあるカップラーメンを食べたい方にもお勧めです！
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