おはようございます！ 金田満です。
今日は愛知県常滑市にある本格ピッツァの名店、
ピッツェリア ラ・フォルナーチェ（Pizzeria La Fornace）さんをご紹介します🍽️
焼き物体験で行く機会がありましたので、ランチも楽しむことにしました。
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🍕薪窯で焼き上げる本格ピッツァ
「INAXライブミュージアム」に併設されている『Pizzeria la fornace』。
本場ナポリと同じ材料・製法で焼き上げる薪窯ピッツァが自慢の逸品🍕
薪と小麦の香りにもちもち食感の生地が癖になります！
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🏬店内の様子
店内は、全面ガラス張りで開放感満載です！
結婚式の二次会や各種イベントにもご利用いただけます💒
また、夜になると向かいの煙突が美しくライトアップされるので、デートにもお勧めです！
店に入ると、まず目に入るのが立派な薪窯🔥
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🍝ピッツァ以外のメニューも充実！
ナポリから直輸入したという窯で、一枚一枚丁寧に焼き上げられています。
香ばしい小麦の香りと、もっちり・ふんわりとした食感が絶妙✨
特におすすめは定番の「マルゲリータ」と「クアトロフォルマッジ」。
モッツァレラチーズのミルキーな旨みとトマトソースの酸味のバランスが最高です😍
ピッツァだけでなく、パスタや前菜もとっても美味しいです🍝
ランチセットでは、サラダ・ドリンク・デザートが付いています💰
季節の食材を使った限定メニューもあるので、何度訪れても楽しめそうです🌿
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☕食後のひとときも至福
デザートの「ティラミス」や「パンナコッタ」も絶品！
エスプレッソと一緒にいただけば、まるでイタリアのカフェにいるような気分です🇮🇹☕
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🌳家族や友人とゆったり過ごせる空間
店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気🌲
テーブル席も広く、家族連れでも安心。
デートにも、ちょっと贅沢なランチにもぴったりな雰囲気です💑
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📸今回いただいたランチメニュー
・サラダ
• マルゲリータ 🍅
• クアトロフォルマッジ 🧀
• クリームパスタとトマトとチーズのパスタ🥬
• デザート🧁とアイスコーヒー☕
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💬まとめ
「ピッツェリア ラ・フォルナーチェ」は、
常滑で本格イタリアンを気軽に楽しめる貴重なお店です🇮🇹✨
薪窯の香ばしいピッツァは、わざわざ足を運ぶ価値ありです！
次は夜に訪れて、ワインと一緒に味わってみたいと思います🍷
これからも名古屋周辺の多様な食文化やこだわりグルメを紹介していきます🍽️
本日もありがとうございました🌈
◾️Pizzeria la fornace（ピッツェリア・ラ フォルナーチェ） ＠常滑
住所：愛知県常滑市奥栄町1-130
TEL：0569-34-8266
営業時間：
平日 10:00～18:00
土・日・祝 10:00～21:00
＊GWやお盆期間中の平日はDinnerも営業
Lunch time 11:00～14:30（LO）
Café time 10:00～11:00、14:30～17:15（LO）
Dinner time 17:30～20:00（LO）
定休日：毎週水曜日（祝日の場合は営業）、年末年始
駐車場：有り、INAXライブミュージアムの駐車場を利用可
支払い方法：現金・クレジットカード・QR決済、等
