おはようございます！ 金田満です。
本日は日清のラ王坦々麺シリーズを紹介させて頂きます。
黒・白・金と過去にもラ王坦々麺シリーズを紹介させて頂きましたが、今回は「赤」になります。
黒は練りごまの濃厚なコクに加え、黒ごまの入った「黒ラー油」が特徴的でした。
白は練りごまにピーナッツバター、そして白ごまが特徴的でした。
金ゴマによる濃厚ゴージャスな味が特徴的でした。
ラ王の坦々麺は美味い！
今回は赤タンタンでタンタン麺シリーズの中で一番辛い一品となります。
まず花椒が非常に効いた風味が走ります。
その後に唐辛子の辛さと坦々麺の胡麻を感じます。
二口目花椒が走り、箸が止まりません。
やはりラ王の坦々麺系は美味しいです。
麺は5分麺なのでしっかりコシがあります。
具はミンチと青梗菜でマッチしています。
本格的な坦々麺です。
感想は次の通りです。
■評価項目（5段階評価）
①総評（家に保存しておきたいか）：5
②スープ：5
③麺：5
④作りやすさ：4
⑤待ち時間：5分
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。
