おはようございます! 金田満です。
本日は日清食品のラーメンを試しましたのでご紹介します。
AFURI 新・覚醒 激辛柚子辛紅らーめんになります。
AFURIの由来は山から来ているのですね。
加えて、激辛コンセプト店「AFURI辛紅」になります。
辛さの前に柚子が香るスープ。
柚子と唐辛子の辛さの組み合わせは初めての味でした。
そこに辛さと旨味が絡み合う。
スープは最後に爽やかな酸味も抜けます。
麺はオリジナルの山椒練り込み麺。
柚子→辛子→山椒→酸味と味が連鎖します。
かやくはシンプルにネギと鶏肉くらいです。
辛さが苦手な方でもでも感動する一杯。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):4
②スープ:4
③麺:4
④作りやすさ:4
⑤待ち時間:4分
■正面
■トップ
■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。