おはようございます! 金田満です。
本日は明星の第五弾です。
後ほど評価をしますが、こちらも評価5(最大)になります。
これまで5食明星のラーメンを食べましたが、5食中3食が評価5となっております。
相対的に明星のカップラーメンは美味しいことがわかりました。
さて、本日紹介させて頂くのはまたコラボラーメンになります。
鶏白湯に、魚介の旨味が加わった、激戦区新宿のお店、風雲児のラーメンになります。
煮干しの風味が強く、ネギの風味も重なるとても美味しいラーメンでした。
麺はトロミが有り、麺によく絡みます。クセになるトロミです。
麺は5分麺で、これまでに食べたことがない様な非常にコシのある麺です。
今まで食べたカップラーメンの中で一番コシがあると思います。
肉のかやくは味を主張しておらず、邪魔をしていません。
とてもよくまとまったラーメンでした。
上手いっ!
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):5
②スープ:5
③麺:5
④作りやすさ:4
⑤待ち時間:5分
■正面
■トップ
■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。