おはようございます! 金田満です。
自分は名古屋出身です。
名古屋の食べ物が大好きです。味噌カツ・味噌煮込み・手羽先・きしめん。
その中でも定期的に食べたくなるのが味噌煮込みです。
そのため、自分はサガミの四川風味噌煮込みうどんを小さな頃から食べていました。
味噌煮込みにピリッと辛い胡麻の風味を効かした味噌煮込みです。
そんなソウルフードのカップラーメンがありましたのでご紹介させて頂きます。
スープは少し辛めの胡麻がかすかに香る味噌煮込みです。ただ、胡麻の風味は控えめです。
味噌煮込み特有の硬めの麺とまでは行きませんが、太めの麺です。
赤味噌の汁なので、味噌汁がわりにご飯やおにぎりによく合います。
感想は次の通りです。
■評価項目(5段階評価)
①総評(家に保存しておきたいか):4
②スープ:4
③麺:3
④作りやすさ:2
⑤待ち時間:5分
■正面
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■説明
引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。
本日もありがとうございました。