CATEGORY

306. 料理

【美味しい新食・お勧め食調査】銀座 篝 濃厚 鶏白湯Soba <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は日清食品のコラボラーメンをご紹介させて頂きます。 銀座 篝(かがり)さんの濃厚 鶏白湯Sobaになります。 鶏白湯が良く香るラーメンです。 とろみもあり、ポタージュの様でスープにハマります。 麺はコシのある五分麺。しっかり5分間待つ必要があります。 具は鶏肉と卵とネギなどです。 コシのある麺ととろみのあるスープが絡み、クセになる一杯。 感想は次の通りです。 […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】美味しい坦々麺 想吃担担面 ユニモール店 (シャンツーダンダンミェン) @ユニモール 名古屋

おはようございます! 金田満です。 先日嫁と人間ドックに行ってきました。 自分達は駐在時代から国際セントラルクリニックで人間ドックを受けています。 ここで人間ドックを受けるとユニモールのお食事券がもらえます。 そこで人間ドックの後、嫁がかねてから美味しいと言っていた坦々麺に行ってきました。 想吃担担面 ユニモール店 (シャンツーダンダンミェン)になります。 12月限定メニュー「プレミアム坦々麺」カ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】麺や 六等星 濃厚豚骨醤油 <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は日清食品の新商品をご紹介させて頂きます。 ラーメンYou Tuber SUSURUさんが今食べたいこってり第1位の麺や六等星 濃厚豚骨醤油になります。 豚の旨味を凝縮した背徳こってりスープの様です。 豚骨ラーメンではなく、「六等星こってり」という新たなジャンルを目指したラーメン界に異彩を放つ新進気鋭の名店です。 豚の旨味が効いたこってりラーメンです。 旨味 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】福島県田村市の名店さんくるげ 辛いらぁ麺 <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。 本日はマルちゃんの商品をご紹介させて頂きます。 福島県田村市の名店さんくるげさんの辛いらぁ麺になります。 ラーメン評論家の大崎さんも推薦の様です。 酸味・山椒など色々な辛味と旨味が融合したラーメンです。 初めて食べる味ですがこれは美味しいと感じました。 辛さはそこまで強い辛さではなく、味の一部として美味しいです。 具はニラやひき肉などです。 麺はマルちゃんで珍し […]

【美味しい新食・お勧め食調査】塩ベースのスープがおいしい! ワンタン 担々スープ味 <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。 中学校時代の中間試験・期末試験の際に学校に行く前にコンビニでよく食べていたワンタン。 そのマルちゃんのワンタンは今でも思い出の味です。 本日はその新味を見つけましたのでご紹介します。 塩ベースのスープがおいしい! ワンタン 担々スープ味になります。 マルちゃんの美味しいワンタンに坦々スープ味が加わりました。 ちょっと辛味と胡麻が香る坦々スープ。 マルちゃんのワン […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】伊太利食房ZenZero 神宮店 @熱田区神宮前

おはようございます! 金田満です。 本日は熱田区神宮前にあるイタリアン伊太利食房ZenZero 神宮店に行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 車であれば豆田町線の神宮前と空港線の間くらいに、電車であれば神宮前駅から5〜10分で着くと思います。 ZenZeroは結構思い出の店で、何度か友人の結婚式の二次会で使用した店になります。 今回は長女がイタリアンを食べたいという事でしたので、ZenZero […]

【美味しい新食・お勧め食調査】あさりの旨みのスープがおいしい! ワンタン シーフードスープ味 <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。 中学校時代の中間試験・期末試験の際に学校に行く前にコンビニでよく食べていたワンタン。 そのマルちゃんのワンタンは今でも思い出の味です。 本日はその新味を見つけましたのでご紹介します。 あさりの旨みのスープがおいしい! ワンタン シーフードスープ味になります。 マルちゃんの美味しいワンタンにシーフード風味が加わりました。 あさりの旨みをあまり感じないが美味しいこと […]

【美味しい新食・お勧め食調査】蒙古タンメン 中本 誠 海老味噌 <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日は蒙古タンメン中本シリーズ第五弾です。 蒙古タンメン中本さんの海老味噌になります。 いつもの激辛ラーメンですね。 辛い蒙古麺の中に海老の香りが立っています。 これはクセになる味です。 他の蒙古麺は自分には辛すぎましたが、これは味も辛さも絶妙でした。 麺は太めの5分麺。太い麺にスープが絡みます。 具はキクラゲや海老や野菜系などですが、スープにこれも絡みます。 […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】古民家をモダンに再生させた石臼挽き手打ち蕎麦 古窯庵(こようあん) @半田

おはようございます! 金田満です。 嫁が美味しい蕎麦を食べたいとのことで、半田にある蕎麦屋 古窯庵さんに行ってきましたのでご紹介させて頂きます。 外観はこの様な感じです。 お店の横に駐車場もあります。店舗の左右に3台ずつくらいあります。 興味のある看板が並んでいます。 店内は古民家な様な和風な感じです。 今回は階段を登り二階の席を案内されました。かなり年季が入っていますね。 席は純和風という感じで […]

【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE ガーリックチーズフォンデュ味 <日清食品>

おはようございます! 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 ガーリックチーズフォンデュ味になります。 チーズがよく香っていてとても美味しいです。 チーズとガーリックと甘味が効いているスープになっています。 具はキャベツやじゃがいもなどです。 具の匂いもチーズが全て包んでいてマッチしています。 ガツンといきたい時に最高の一杯。 感想は次の通りです。 ■評価項目(5 […]