おはようございます！ 金田満です。 本日はサンヨー食品第四十七弾です。 サッポロ一番 牛タン炭焼 利久監修 牛テールスープ風ラーメンになります。 なぜ小袋 in the cupになってしまったのか。 手が汚れてしまうのが残念。 あっさり目のテールスープです。 ただしっかりとコクがあります。 具はたんやネギなど。 麺はサッポロ一番と異なる細目の3分麺。 本格的な一杯に驚いた。 ■評価 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 CUP NOODLE 豚骨ジェノバ バジル香るコクうま豚骨になります。 バジルの香りが凄いです！ 豚骨ラーメンよりパスタに近い味です。 具は謎の肉はキャベツなど。 麺はいつものカップヌードルの3分麺。 イタリアンを食べたい時にお勧めな一杯。 評価は次の通りです。 ■評価項目（5段 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日は7プレミアムの商品をご紹介させて頂きます。 名店ジャンク すみれ 激うま味噌ヌードル ラードのコクと山椒の香り引き立つになります。 山椒がピリッとする味噌スープです。 流石、すみれを冠する味噌ラーメンです、美味い。 具はネギと肉。 麺は普通の5分麺。 味噌ラーメン好きにはお勧めな一杯。 評価は次の通りです。 ■評価項目（5段階評 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日は7プレミアムの商品をご紹介させて頂きます。 名店ジャンク 一風堂 激うま豚骨ヌードル 背脂の旨み際立つ濃厚豚骨になる旨みになります。 しっかりとしたコクのある豚骨スープです。 背脂と焦がしラードの背徳の味がたまらない。 具は肉やネギなど。 麺は細めの3分麺。 満足できる名店豚骨ラーメンの味です。 評価は次の通りです。 ■評価項目（5段階 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日は7プレミアムの商品をご紹介させて頂きます。 名店ジャンク 火頭山 激うま豚骨塩ヌードル 豚骨と魚介のクセになる旨みになります。 とろみのある深みのあるスープです。 そこに胡椒も絶妙に合っています。 具はお肉やネギなど。 麺は細めの5分麺。 もっと食べたくなる一杯です。 評価は次の通りです。 ■評価項目（5段階評価） ①総評（家に保存 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日は知多市に新たにできた鰻屋さん、 鰻の成瀬 知多市にしの台店に行ってきましたのでご紹介します。 3月20日（金）にオープンしました。アパートの1階にあります。 お手頃な価格でしっかりと鰻を頂くことができました。 味と価格のバランスが最高です。 家族皆とても満足しておりました。 皮がクリスピーな鰻ではなく、蒸されたふっくらとした鰻です。 関東風の蒸 […]
おはようございます！ 金田満です。 本日はACECOOKの新商品をご紹介致します。 ぶっとメン 大盛り（当社比） スタミナ豚骨醤油ラーメンになります。 醤油のコクがあり美味しい豚骨スープです。 そこまでこってりしていないすっきりした味。 麺は極太の5分麺がスープと合います。 具はキャベツやお肉など。 意外に本格的な一杯です。 評価は次の通りです。 ■評価項目（5段階評価） […]
おはようございます！ 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 CUP NOODLE ココナッツミルクとスイートバジルがきいたクリーミーグリーンカレーになります。 クリーミーなアジアンテーストな味です。 アジアンな香りもすごいです。 これはうまい！ 具は謎の鶏肉っぽいものやネギっぽいものなど。 アジアン料理好きにお勧めな一杯。 評価は次の通りです […]
おはようございます！ 金田満です。 本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 CUP NOODLE 暗殺者のパスタ風 焦げの香ばしい風味がクセになる ドロっと濃厚トマトの旨辛スープになります。 甘みのあるトマトスープ後にピリ辛が来ます。 これは箸が進む味です。 具は謎の肉など。 ニンニクが少し弱いので、追加で入れても美味しいかもしれません。 クセになるお勧めな一杯です […]
おはようございます！ 金田満です。 本日は鮮魚を中心としたこだわりの和食、 マルサ水産の桜山店に行ってきましたのでご紹介します。 店内は和装になっており、和食の居酒屋さんという感じです。 マルサ水産さんはそれぞれの地域に行かないと食べることができない魚介類等の食材を新鮮なままご堪能頂くため、 「産地直送」にこだわっているそうです。 新鮮かつ質の高い鮮魚を中心とした、こだわりの和食を楽し […]