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306. 料理

【名古屋周辺のお勧めレストラン】クセになる辛さの四川料理ランチ 吼将 四川老火鍋 @新瑞橋

おはようございます! 金田満です。   本日は新瑞橋近くの四川料理をご紹介します。 吼将 四川老火鍋になります。   嫁が辛い料理を食べたいとのことで、調べてくれました。 四川料理なのでお酒とも合いそうでしたが、今回はランチで行ってきました。   お店の裏に駐車場があり、数台駐車することができます。   店の外のメニューを見ると一般的な中華料理から中国語で読めませんが本格的な四川料理が楽しめそうで […]

【美味しい新食・お勧め食調査】地元で愛される推しチェーン 博多のうどん ウエスト ごぼう天うどん <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第42弾です。 地元で愛される推しチェーン 博多のうどん ウエスト ごぼう天うどんになります。     あっさりとした鰹のお出汁です。 具のごぼう天が歯応えもあって美味しい。 ワカメも嬉しい。 麺は細めのうどん。 二日酔いの日にお勧めの一杯。     評価は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):5 ②スー […]

【美味しい新食・お勧め食調査】絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめん <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第41弾です。 絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめんになります。   鯛の薫りが嬉しいです。 麺を啜らなくて香ります。 麺はコシのある5分麺。 具はネギ・チャーシュー・メンマなど。 最後に茶漬けができるのも嬉しい。 追いお出しもしっかりしている。   評価は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):5 […]

【子連れ名古屋周辺お出かけ】AWAJI CHEF’s GARDENと町の小さなイタリアン Sole<淡路島旅行Vol. 9>

おはようございます! 金田満です。   会社で勤務年数に応じた長期休暇を取得できましたので淡路島へ旅行へ行ってきました。   ドラクエアイランドでリアルRPGを楽しんだ後は昼食です。 淡路島の北側の海沿いにあるAWAJI CHEF’s GARDENに来ました。     AWAJI CHEF’s GARDENの設立の背景は次の通りです。 全国からシェフが集い、腕によりをかけた多彩なジャン […]

【美味しい新食・お勧め食調査】こだわる大人の王様スープ 焼きふぐだしの淡麗塩そば <ACECOOK>

おはようございます! 金田満です。   本日はACECOOKの新商品をご紹介致します。 こだわる大人の王様スープ 焼きふぐだしの淡麗塩そばになります。   小袋 in the カップで手などが汚れてしまうのが残念。     ふぐだしが香る優しいスープです。 具は麩やネギや魚捏など。 麺は細めの3分麺。 あっさりと奥深い美味しいラーメンです。     評価は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】The裏ご当地 通のみぞ知る、札幌の裏定番 札幌黒醤油ラーメン <ACECOOK>

おはようございます! 金田満です。   本日はACECOOKの新商品をご紹介致します。 The裏ご当地 通のみぞ知る、札幌の裏定番 札幌黒醤油ラーメンになります。   小袋 in the カップで手などが汚れてしまうのが残念。 トップと中で袋が二つあるのが残念。     ニンニクが香るコクのある醤油スープ。  具はネギやメンマなど。 麺はエースコックの5分麺。 あとひとつパンチが欲しかった。   […]

【美味しい新食・お勧め食調査】わさび好きに朗報です わさビーフヌードル <ACECOOK>

おはようございます! 金田満です。   本日はACECOOKの新商品をご紹介致します。 わさび好きに朗報です わさビーフヌードルになります。     小袋 in the カップで手などが汚れてしまうのが残念。 トップと中で袋が二つあるのが残念。   味はワサビがすごいです! スープ自体は甘め。 麺を啜るたびにワサビが来る! 具はじゃがいもやネギやお肉など。 麺は細めの3分麺。 面白い一杯。     […]

【美味しい新食・お勧め食調査】麺神 つるっと、もっちり食感うどん 牛だしチーズカレー味 <明星>

おはようございます! 金田満です。   本日は明星の第40弾です。 麺神 つるっと、もっちり食感うどん 牛だしチーズカレー味になります。     チーズが香るまろやかなカレースープです。 麺はつるっともちもちの5分麺。 具はネギやお肉など。 しっかりとしたカレーうどんです。     評価は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総評(家に保存しておきたいか):5 ②スープ:5 ③麺:5 ④ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】CUP NOODLE ねぎ塩 炭火焼き風味の鳥塩スープ <日清食品>

おはようございます! 金田満です。   本日はCUP NOODLEの新商品をご紹介させて頂きます。 CUP NOODLE ねぎ塩 炭火焼き風味の鳥塩スープになります。     鶏油の香りがとてもいいです。 焼き鳥屋の締めのラーメンを彷彿させます。 具はネギや鶏肉など。 麺はいつものカップヌードルの3分麺。 ご飯と一緒に食べたい一杯。     評価は次の通りです。   ■評価項目(5段階評価) ①総 […]

【子連れ名古屋周辺お出かけ】鳴門の渦潮と徳島ラーメン<淡路島旅行Vol. 6>

おはようございます! 金田満です。   会社で勤務年数に応じた長期休暇を取得できましたので淡路島へ旅行へ行ってきました。   ホテルニューアワジを出て徳島県にある大塚国際美術館を目指します。 大塚国際を美術館に向かう途中に渦潮で有名な鳴門海峡を通りました。   残念ながら自分達が通過した際は渦潮は発生しておりませんでした。 渦潮の次の原理で発生している様です。     1. 潮の干満 鳴門海峡は紀 […]