おはようございます！ 金田満です。
以前行った「さわやか」のハンバーグが家族全員が忘れられず、昼食がてら名古屋から一番近い「さやかに」行ってきましたのでご紹介致します。
どうしても家族全員が食べたくなり、静岡に向かいました。
静岡県にしか「さわやか」がない理由は次の通りです。
「さわやか」で使われるハンバーグは、袋井市にある本社工場から、毎日お店の発注に応じて出荷されるそうです。
その日届いたお肉はその日のうちに使い切るのが原則で、賞味期限も非常に短くなります。
静岡でしか食べられないのは、工場から直送できる距離に限界があるためとのことです。
自分が調べた中では名古屋から一番近い「さわやか」は浜松高丘店でした。
旧東名を利用して、名古屋から1時間20分程度で到着できました。
単純な名古屋からの直線距離で見るなら、新居湖西店が一番近い店舗でした。
しかし、高速のインターを降りてすぐにある店舗の方が便利と考え、浜松高丘店にしました。
駐車場は誘導員の方が指定した場所に止めることになります。
10時過ぎに名古屋を出発し、11時半過ぎに店につきましてが、発券を入手したとこには既に90分待ちでした。
本来であれば、近くの「さわやか」を調べて、空いている店舗に行った方が早いと思います。
前回は待ち時間が短い店舗に移動しました。
今回は名古屋から一番近い「さわやか」でハンバーグを食べることも目的の一つでしたので、90分車の中で映画を見て過ごしました。
家族で映画を見ていると、90分は直ぐでした。
店舗に入ると、造りはどこも同じ感じです。
やはりげんこつハンバーグがそそられます。
長女はコンビにしていました。
嫁と長男は和食、長女と自分はパンにしました。
前回げんこつハンバーグ1つでは少し足りなかったため、今回は単品でもう一つげんこつハンバーグを頼みました。
オニオンソースとデミグラスソースの両方を頼みました。
自分にはオニオンソースの方が好きでした。
自分は生肉が大好きです。
今回は2つありましたので、切ってきてもらいましたが、より生肉を楽しみたいのであれば、目の前で切ってもらった方が良いかもしれません。
250gのげんこつハンバーグを長男はツルッと食べることができる様になりました。
双六の油よけやみかんの新作も出ていました。
爽やかという感じは、人が集まるという願いを込めて、「人」という時で成り立っています。
長男にハンバーグを少しあげましたが、2個食べてとても満足できました。
やはり今でも自分の中での一番のハンバーグは「さわやか」でした。
また、小旅行がてら「さわやか」に来たいと思います。
本日もありがとうございました。
■さわやか 浜松篠ケ瀬店
住所：〒433-8118 静岡県浜松市中区高丘西3丁目46-12
TEL：053-439-5811
営業時間：
月～金：11:00～23:00(OS 22:00)
＊土・日・祝・特別営業日（年末年始・GW・お盆等）は10:45に開店
＊ランチメニュ 11:00〜15:00（月〜土のみ）
受付（発券）開始：10:00
＊受付開始とは、店内入口の「順番待ち番号券」発券機より発券すること
定休日：12月31日、1月1日
駐車場：有
支払い方法：クレジットカード可
