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2022年11月

【美味しい新食・お勧め食調査】金色不如帰監修 はまぐり塩そば <サンヨー食品>

おはようございます! 金田満です。 本日はサンヨー食品第二十二弾です。 金色不如帰さん監修のはまぐり塩そばになります。 ラーメン激戦区「新宿」の人気店になります! 麺は全粒粉を練り込んだハリのある中細麺、 スープははまぐりのだしの奥深い旨みが味わえる塩味スープになっています。 はまぐりの香りが非常に強い! 一口目は濃い風味が何かわからないほどです。 そこにあっさり目のスープには細麺が合います。 た […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】小麦と焼きあご すぐれ @瑞穂区新瑞橋

おはようございます! 金田満です。 本日は瑞穂区地下鉄新瑞橋駅の近くにこだわりのラーメン屋さんを見つけましたのでご紹介致します。 小麦と焼きあご すぐれさんになります。 今回も有給をとった際に、嫁が見つけてくれたラーメン屋さんに二人で行ってきました。 専用駐車場はありませんので、近くのコインパーキングに停めることになります。 地下鉄ですと、新瑞橋駅6番出口より徒歩1分(約120m)程度です。 外観 […]

【美味しい新食・お勧め食調査】蜂屋 特製焦がしラード濃いめ 旭川醤油ラーメン <ACECOOK>

おはようございます! 金田満です。 本日はACECOOKのコラボ商品をご紹介させて頂きます。 蜂屋さんの 特製焦がしラード濃いめ 旭川醤油ラーメンになります。 ACECOOKではよくある小袋がカップの中に入っているパターンでした。 粉で手が汚れてしまう点が残念です。 蜂屋さんは昭和22年創業の旭川の有名店とのことです。 小袋が中にあり、手が汚れるのが残念ですが、 それを補う程の焦がしラードのコクが […]

【名古屋周辺のお勧めレストラン】坦々麺や 天秤 @名古屋新栄店

おはようございます! 金田満です。 嫁は坦々麺が好きで、今回も自分が有給をとった際に、嫁と二人で坦々麺を食べてきました。 今回は新栄にある坦々麺や 天秤さんに行ってきましたのでご紹介致します。 結論から言うと、今まで自分が食べた坦々麺の中で一番美味しかったこもしれません。 専用の駐車場はなかったので、近くのコインパーキングに駐車しました。 新栄にありますので、少し中に入ればコインパーキングが沢山あ […]

【美味しい新食・お勧め食調査】赤いきつね 焼きうどん でか盛り <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。 本日は昔からお世話になっている赤いきつねの焼きうどんVer.をご紹介させて頂きます。  最近の汁なしカップ麺は昔と比較して作りやすくなっています。 中にはかやく・特製油・粉末ソースが入っています。 鰹出汁が効いた焼きうどんです。 普通に作る焼きうどんと比べても、ここまで鰹が効いている焼きうどんは珍しいです。 よくできている焼きうどんです。 具は甘めの油 […]