【美味しい新食・お勧め食調査】TRYラーメン大賞 名店部門 みそ 大島 <マルちゃん>

おはようございます! 金田満です。

 

本日もマルちゃんの商品を紹介させて頂きます。

味噌ラーメン好きな自分が惹かれたTRYラーメン大賞 名店部門みその大島です。

 

最初は普通の味噌ラーメンと感じましたが、最後のスープを飲んでいると奥深い味であることがわかりました。

辛味噌のラーメンです。

コクのあるスープで、普通に美味しいが、それ以上がないと最初は感じました。

コクはあるので、麺がなくなった後、スープを飲んでいると、生姜の風味が感じれる様になりました。

奥深いラーメンです。

生姜の風味は他の味噌ラーメンと差別化されていて良かったです。

山椒の風味は終始感じられませんでした。

また、一口目にメンマの風味が邪魔をしていた印象があります。

味噌ラーメンによく合う、マルちゃんの太麺のもちもち麺。

 

感想は次の通りです。

 

■評価項目(5段階評価)

①総評(家に保存しておきたいか):4

②スープ:4

③麺:4

④作りやすさ:4

⑤待ち時間:4分

 

■正面

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■トップ

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■説明

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引き続き美味しいカップラーメン等を探していきます。

 

 本日もありがとうございました。

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